Sapphire, la empresa que gestiona KFC en la India, registra unas pérdidas menores gracias al impulso de la demanda generado por las ofertas de menús
22 oct (Reuters) - Sapphire Foods India SAPI.NS, empresa operadora de Pizza Hut y KFC, comunicó este jueves unas pérdidas trimestrales menores, gracias al aumento de las ventas, ya que la cadena de comida rápida lanzó ofertas de menús con descuento a pesar del incremento de los costos.
La franquicia de la empresa estadounidense Yum Brands YUM.N indicó que su pérdida neta consolidada se redujo a 15 millones de rupias (158.169 dólares) en el segundo trimestre, que finalizó el 30 de septiembre, frente a los 127,7 millones de rupias del año anterior
Las cadenas de restaurantes internacionales, que se enfrentan a una presión cada vez mayor por parte de marcas locales como California Burrito, Wow Momo y Blue Tokai Coffee, han lanzado menús más económicos para impulsar las ventas
Durante el trimestre de septiembre, KFC promocionó su oferta «compra 1 y llévate 1 gratis», mientras que Pizza Hut ofreció un «menú para hermanos» por tiempo limitado que incluía dos pizzas, dos panes de ajo y dos Pepsi a partir de 299 rupias (3,15 dólares)
Los ingresos de explotación aumentaron un 20 %, hasta los 8.880 millones de rupias, y KFC registró su mayor crecimiento en 16 trimestres
Las ventas en tiendas comparables, un indicador clave para medir el crecimiento en los establecimientos consolidados, crecieron un 14 % en KFC y un 5 % en Pizza Hut en la India
Los operadores de restauración se han enfrentado a unos costos más elevados desde el inicio del conflicto en Oriente Medio, en parte debido al aumento de los gastos de suministros, mientras que el gasto sostenido en descuentos ha lastrado los márgenes
Los gastos totales aumentaron un 17 %, y Sapphire señaló «la inflación de los costos de las materias primas y la energía, así como el aumento de las inversiones en marketing» en KFC
Sapphire y su competidor de mayor tamaño, Devyani International DEVY.NS —que también gestiona KFC y Pizza Hut—, anunciaron en enero que se fusionarían en una operación de 934 millones de dólares (link), creando así una franquicia con más de 3.000 restaurantes
(1 dólar = 94,8350 rupias indias)
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