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La salud impulsa el consumo de productos vegetales, según estudio publicado por Danone

Por Public Technologies
  • Danone publicó un análisis sobre el auge del consumo vegetal, basado en una encuesta a 42.000 adultos de 14 países.
  • El mercado mundial de productos vegetales, estimado en 34,1 mil millones de dólares en 2024, podría triplicarse para 2034.
  • Más de la mitad de los encuestados consume bebidas vegetales o alternativas a los productos lácteos.
  • La salud encabeza las motivaciones de consumo, con un 42%; el confort digestivo representa el 32%.
  • La generación Z y los miléniales registran un mayor consumo de productos vegetales, con creciente interés por la salud y el bienestar.


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