Danone : la santé motive 42 % des consommateurs à choisir les produits végétaux
- Danone publie une analyse des tendances du végétal fondée sur une enquête auprès de 42 000 adultes dans 14 pays.
- Le marché mondial des produits végétaux, estimé à 34,1 milliards de dollars en 2024, pourrait tripler d’ici 2034.
- Plus d’un répondant sur deux déclare consommer des boissons végétales ou des alternatives aux produits laitiers.
- La santé motive 42 % des consommateurs interrogés, contre 32 % pour le confort digestif perçu.
- La génération Z et les millennials affichent une consommation de produits végétaux plus élevée.
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