Σχετικά με την International Flavors & Fragrans
Η International Flavors & Fragrances Inc. προσφέρει λύσεις και συστατικά για αισθητήρες, τρόφιμα και ποτά, φάρμακα, υγεία και ευεξία, οικιακή και προσωπική φροντίδα. Δραστηριοποιείται μέσω τομέων όπως Nourish, Scent, Health & Biosciences και Pharma Solutions. Ο τομέας Nourish αποτελείται από χαρτοφυλάκιο συστατικών με φυσική βάση για τη βελτίωση της θρεπτικής αξίας, της υφής και της λειτουργικότητας σε μια σειρά από εφαρμογές ποτών, γαλακτοκομικών, αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής. Ο τομέας Scent αποτελείται από τον κληρονομημένο τομέα Scent καθώς και τον τομέα Flavor Ingredients. Ο τομέας Health & Biosciences περιλαμβάνει ένα χαρτοφυλάκιο προβιοτικών με γνώμονα τη βιοτεχνολογία, το οποίο παράγει καλλιέργειες για χρήση σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως γιαούρτι, τυρί και ποτά που έχουν υποστεί ζύμωση. Ο τομέας Pharma Solutions αποτελείται από φαρμακευτικά έκδοχα με βάση την κυτταρίνη και τα αλγινικά.