肯德基印度特許經營商Sapphire虧損收窄,餐食套餐推動需求增長
路透10月22日 - 必勝客和肯德基的運營商印度藍寶石食品公司(SAPI.NS)周四報告稱,受銷售額增長推動,其季度虧損有所收窄。儘管成本上升,但該快餐連鎖店推出了折扣套餐活動,從而提振了業績。
這家美國百勝餐飲集團(Yum Brands) YUM.N 的特許經營商表示,截至9月30日的第二季度,其合併凈虧損從上年同期的1.277億盧比縮窄至1500萬盧比(合158,169美元)。
面對來自“加州卷餅”(California Burrito)、“哇餃子”(Wow Momo)和“藍托凱咖啡”(Blue Tokai Coffee)等本土品牌的日益增大壓力,全球餐飲連鎖企業紛紛推出更實惠的套餐以提振銷售額
在9月季度,肯德基推出了“買一送一”促銷活動,而必勝客則推出了限時“兄弟套餐”,包含兩份披薩、兩份蒜香面包和兩罐百事可樂,起價299盧比($3.15)
營業收入增長20%至88.8億盧比,其中肯德基創下16個季度以來的最強勁增長
同店銷售額作為衡量成熟門店增長的關鍵指標,肯德基在印度的同店銷售額增長了14%,必勝客則增長了5%
自中東衝突爆發以來,餐飲運營商面臨成本上升的壓力,部分原因在於公用事業費用的上漲,而持續的折扣支出也對利潤率造成了壓力
總支出增長17%,Sapphire指出肯德基方面存在“原材料和能源成本通脹以及營銷投入增加”的情況
Sapphire及其規模更大的同行Devyani International(DEVY.NS)——後者同樣經營肯德基和必勝客——於1月宣布將以9.34億美元完成合併 (link),由此組建一家擁有超過3,000家餐廳的特許經營企業
(1美元 = 94.8350印度盧比)
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