DoorDash: Preisanstieg in US-Restaurants verlangsamt sich auf 3.1 Prozent

Von Public Technologies10:28 (UTC), 10 November 2026 Aktualisiert

DoorDash hat den Marktbericht «State of Local Commerce 2026» zur Preisentwicklung und Geschäftsdynamik in den 100 grössten US-Städten veröffentlicht.
Restaurantpreise stiegen im September um 3.1 Prozent zum Vorjahr; ein Jahr zuvor hatte der Anstieg 3.5 Prozent betragen.
Bei Lebensmitteln verteuerte sich Hackfleisch um knapp 10 Prozent, während Geflügel 3 Prozent günstiger wurde.
Die Zahl neuer Geschäfte wuchs im Jahresvergleich durchschnittlich um 18 Prozent; knapp 93 Prozent der Restaurants blieben geöffnet.

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