中国对大豆、玉米和小麦的需求推动了全球市场，因此许多农产品的价格今年创下多年新高。
过去三年中国农产品进口不断增加，在2020 年，中国大豆、玉米和小麦的需求激增。为应对物价上涨和供应短缺，中国宣布了一项新的农业政策，以确保该国的粮食充足。
中国新的农业政策会影响2022年及以后的需求和价格吗？
中国粮食完全自给是否能梦想成真？
中国国务院在9月16日宣布，国家将实施《2021-2030年高标准农田建设规划》的农业政策，以提高和保障国内粮食的生产。
根据该计划，中国的目标是到2022年，建设10亿亩（中国单位面积相当于1/6英亩）——相当于1.667亿英亩的高标准农田——生产5亿多吨粮食。
到2025年，高标准农田将扩大到1075亩（1.792亿亩），生产5.5亿吨以上的粮食。政府计划升级现有的 2.8 亿亩（4670 万英亩）农田，以提高作物产量。此外，到2030年，高标准农田面积将继续增长到12亿亩（2亿亩），保证粮食产能超过1.2亿吨。
为了推进该计划，中国政府将在未来 9 年内开始在 1.1 亿亩（1830 万英亩）的农田上建设现代节水灌溉系统。
中国采取了实现粮食自给自足的传统政策，并在今年的第14届的五年规划中提出了实现粮食保障的策略。
然而，随着中产阶级人口的增长，多肉饮食的需求也在上升。猪肉消费是中国中产阶级的主要特征之一，因此大部分粮食和油籽产量被用作动物饲料以维持不断增长的猪群。
这导致中国对谷物和油籽的需求增加，正如去年创纪录的进口量所证明的那样。因此，商品市场的参与者仍然不相信中国能够实现粮食自给自足。
在 2 月份发布的报告中，农业贸易出版物 Agrimoney 的分析师写道：
中国软商品进口量在2021年创下历史新高
中国在 2020 年进口了创纪录的大豆、玉米和小麦。其中大部分用作动物饲料。在 2018 年和 2019 年，非洲猪瘟 (ASF) 摧毁了中国的养猪场，此后中国正迅速重建其食用猪的养殖。
2020 年中国小麦、玉米和大豆进口量的增长尤为明显。中国海关的数据显示，2020 年中国小麦和玉米进口量同比增长一倍以上，分别达到 838 万吨和 1130 万吨，而 2020 年中国大豆进口量同比增长 13% 达到1.003 亿吨。
2021年中国对这些农产品的需求继续提升；今年前八个月的玉米进口量为 2140 万吨，已经超过了 2020 年的历史新高。
中华人民共和国农业农村部估计今年玉米进口量为2600万吨。
预计2021/2022年大豆进口量也将上升
根据 标普全球普氏分析的数据，预计中国在 2021-2022 年和 2022-2023 年将分别进口高达 1.02 亿吨和 1.04 亿吨的大豆。他表示：
大豆被压碎制成豆粕来喂猪，而玉米是发酵用于补充动物饲料的氨基酸的主要原料。中国也是世界上最大的氨基酸生产国。
随着国家重建食用猪的养殖，中国动物饲料中大豆和玉米的消费量不断增加，从而将这些商品的价格推向多年新高。
6 月 7 日，芝加哥期货交易所 (CME) 的 11 月大豆期货交易触及每蒲式耳 14.80 美元的盘中高点，然后在接下来的几个月内下跌。9 月 21 日，11 月合约收于 12.74 美元。尽管大豆价格下跌，但仍处于七年高位。
12 月玉米合约也在 5 月 7 日升至每蒲式耳 6.38 美元的盘中高点，然后在接下来的几个月内下跌。9 月 21 日，12 月合约收于 5.17 美元。尽管玉米价格下跌，但仍保持在八年高位。
同样，12 月交割的小麦期货在 8 月 13 日达到每蒲式耳 7.86 美元的盘中高点，然后在接下来的几周内下跌。 9 月 21 日，12 月合约收于 6.90 美元，徘徊于接近八年高位。
中国国内大豆和玉米价格比美国的更高
由于国内需求量高，中国农产品市场的交易价格一直高于美国期货。9 月 22 日，大连商品交易所 (DCE) 的等价大豆 11 月合约收于每吨 4,624 元（715.40 美元），相当于每蒲式耳 19.47 美元。
同样的，在9 月 22 日，11 月 DCE 玉米合约收于每吨 2,470 元人民币（381.90 美元），相当于每蒲式耳 10.39 美元。
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